Menu






Dýňová polévka z Francie 

Budeme potřebovat:

2 brambory

0,5 kg dýně

1 celer

1 malou mrkev

1 cibuli

1 stroužek česneku

1 ks navety

Postup přípravy dýňové polévky:

Do hrnce dáme vařit očištěnou a nakrájenou dýni na kostičky, kousky anglické slaniny nebo uzeného masa, nakrájené brambory, mrkev, česnek, navetu, cibuli, celer.

Vaříme do změknutí dýně a ostatní zeleniny. Potom vše rozmixujeme.

Dýňová polévka je hotova. Při podávání můžeme přidat lžičku créme fraise (kysaná smetana).